Restaurant Manager

PT Cemerlang Inovasi · 📍 Pasar Minggu, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Cemerlang Inovasi, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Pasar Minggu, Jakarta Raya. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan pengalaman dalam mengelola restoran dengan sukses.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengembangkan keterampilan manajerial Anda dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan. Jika Anda adalah seorang pemimpin yang berorientasi pada hasil dan memiliki komitmen untuk memberikan pengalaman pelanggan terbaik, kami ingin mendengar dari Anda.

Gaji yang ditawarkan adalah nego. Kami menawarkan lingkungan kerja yang positif dan berbudaya, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan sumber daya.
  • Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dan pengalaman yang memuaskan.
  • Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
  • Memantau inventaris dan pengeluaran untuk memastikan efisiensi operasional.
  • Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan.
  • Mengembangkan dan melaksanakan rencana bisnis dan anggaran.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok dan mitra bisnis.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen atau kuliner.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.
  • Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan pemecahan masalah.
  • Pengalaman dalam pemasaran dan strategi penjualan.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.
  • Pemahaman yang kuat tentang peraturan dan prosedur keamanan makanan.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keahlian:</h3><li>Manajemen tim dan sumber daya manusia.</li><li>Manajemen operasional dan keuangan.</li><li>Pemasaran dan strategi penjualan.</li><li>Komunikasi dan pemecahan masalah.</li><li>Pengelolaan anggaran dan laporan keuangan.</li><li>Kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait