Sous Chef

PT Teknologi Mandiri, sebuah perusahaan teknologi di Pekanbaru, Riau, mencari Sous Chef untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab utama dalam memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien.

Kami mencari individu yang memiliki pengalaman dalam manajemen tim dapur dan memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

Jika Anda memiliki kemampuan untuk memimpin tim dan memastikan kualitas makanan yang tinggi, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengatur jadwal dan tugas untuk tim dapur
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan
• Membuat dan memodifikasi resep sesuai kebutuhan
• Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan-bahan
• Memastikan kebersihan dan kenyamanan dapur

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef
• Pendidikan SMA/SMK atau setara
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (HACCP/SNAP)
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik
• Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait